徹底した衛生管理が求められる食品工場。直近では「都道府県HACCP」の義務化も迫り、HACCP認証取得のための対策が必須となっています。
そこで今回は、工場内を清潔にし、かつ衛生面を管理する際に有用なツールとして、こちらの磁性ブラシをご紹介します。
・ゾーニングに役立つ、基本色4色のカラーバリエーション
この磁性ブラシの一番の特徴は、ブラシのカラーが多色展開である点です。
HACCPシステムの義務化が迫り、清掃エリアのエリア分けといった形で、衛生面の明確な見える化も必要となってきています。
こちらのブラシはホワイト・レッド・イエロー・グリーン・ブルーの4色で展開されており、ゾーニングの際の清掃器具の使い分けに非常に便利です。
例えば、汚染区域は「赤色のブラシ」を使用、清潔区域は「青色のブラシ」を使用するといった形で、一目見て判断できるこちらのブラシは、HACCP対策に非常に有効です。
・万が一の異物混入の際に、金属検出器で検出できる磁性・色付きブラシを使用
また、万が一のブラシ毛抜けによる異物混入が発生した際も、磁性ブラシの特性から、金属探知機で反応するため、異物混入が発生した製品に気づかないというリスクの低減を実現しています。
また、磁性ブラシのブラシ部分も着色されているため、目視による発見のしやすさはもちろんのこと、ゾーニングを実施している場合には、どのエリアで異物混入が発生したか、追跡調査を行いやすいという特徴も備えています。
・安心・安全の日本製
磁性ブラシは安心・安全の日本製です。
毛抜けがしにくい構造になっているうえ、頑丈なブラシを採用しているため、しっかりと汚れを落とすことが可能です。
ブラシ部分（フィラメント）は高機能ポリエステル、ボディ部分はソリッドタイプのポリプロピレンを採用しています。
このように、衛生的に優れている点も、こちらの磁性ブラシの特徴です。
いかがでしょうか。
こちらの磁性ブラシですが、こちらの写真のタイプのほかにも、ハンドブラシやタワシ形状のものも多く種類があります。
また、ブラシ部分(フィラメント)の長さ調整や、柄の部分サイズ変更など、カスタムオーダーも可能です。
板橋工業では、こちらの商品をはじめ衛生資材に関しても幅広く取り揃えておりますので、お客様のニーズに即した、適切な製品やカスタムオーダーをご提案させていただきます。
ご興味をお持ちのお客様は、こちらより、お気軽にお問い合わせください。
